Проект пельмяш отзывы

Франшиза “Пельмяш”

Чтобы открыть точку с фастфудом, не обязательно иметь миллионные сбережения или ждать материальной помощи от государства. Можно пойти наименее тернистым путем и купить прибыльную франшизу магазина «Пельмяш». С ней станет возможным открытие небольшого кафе, в котором посетители смогут отведать настоящие пельмени ручной «работы». Также можно установить торговый аппарат с продукцией «Пельмяша».

Справка о компании Пельмяш

Фирма сотрудничает с «Лабораторией бизнеса», результатом их совместной работы стали:

• «Коно Пицца» (пицца в стаканчиках и конусах);
• «ТропиКайф» (десерты);
• «Фабрика Супа» (первые блюда);
• «Sushi Roller» (суши-фастфуд) и др.

Головной офис «ВендМаш» расположен в городе Златоусте (Челябинская область), производственные цеха сосредоточены в селе Аскарово (Башкирия).

Производство продукции основано на использовании технологий шоковой заморозки готовых пельменей, что позволяет приготовить блюдо максимально быстро. Для варки пельменей используются специальные аппараты, установленные в мобильных и стационарных точках.

Вендинговое оборудование и техника закупаются за рубежом. Экспресс-пельменную можно разместить в любом месте, имеющем доступ к электросети.

Под брендом «Пельмяш» реализуются не только пельмени ручного изготовления, но и другие готовые к употреблению блюда русской кухни. Каналы сбыта многообразны:

• Вендинговые автоматы;
• Морозильные камеры в торговых точках;
• Мини-кафе;
• Точки общепита в торговых и бизнес центрах;
• Автозаправочные станции и т. д.

Покупатели могут попробовать пельмени с разнообразными начинками, сваренные или обжаренные во фритюрнице. Товарный ряд продукции также включает манты и вареники.

Какие наименования объединяет бренд «Пельмяш»?

• Пельмени с говяжьей и свиной начинкой «Уральские»;
• Пельмени с куриной начинкой «Киевские»;
• Пельмени «Сабантуй» с курино-говяжьей начинкой;
• Манты со свининой и говядиной;
• Хинкали;
• Творожные вареники;
• Вареники с капустой, картофелем и шкварками;
• Гёдза (блюдо для обжаривания с начинкой из креветок, овощей, кальмаров, свинины и т. д.).

Стандартная порция составляет 200 г (манты и хинкали – по 150 г).

Стандартная расфасовка полуфабрикатов

• В порционные пакеты с морожеными пельменями и варениками для отваривания;
• Замороженные пельмени в бульоне для разогрева в микроволновке;
• Тубы для фасовки обжаренных во фритюрнице пельменей.

Приготовление возможно не только в кафе, но также в виде самообслуживания через торговый автомат. Полуфабрикаты и готовые блюда можно купить на вынос для приготовления дома или на работе.

Больше информации о том, как открыть свою пельменную с нуля и составить грамотный бизнес-план, содержится в этой статье.

Франшиза «Пельмяш» в России

Преимущества франшизы Пельмяш

• Небольшая стоимость франшизы;
• Быстрая окупаемость;
• Привычные для основной массы населения блюда;
• Быстрота приготовления (всего пару минут);
• Не нужно организовывать производственный процесс;
• Приготовление полуфабрикатов осуществляется на месте, нужно лишь хранить их при правильной температуре.

Основные достоинства сотрудничества с брендом Пельмяш по франшизе.

Что получает франчайзи?

• Возможность эксклюзивного размещения на каждые 20000 населения;
• Услуги тренера для обучения сотрудников (инструктаж по организации торговли и ведению бухучета, онлайн консультации, управленческий учет);
• Импортное оборудование с бессрочной гарантией (технологии шоковой заморозки, передвижные и стационарные торговые точки);
• Бесплатная доставка до склада;
• Бонусы лучшим продавцам и руководителям.

Условия франшизы Пельмяш

Вступительные взносы и роялти отсутствуют. Партнер оплачивает лишь стартовый комплект для открытия торговой точки. К самому месту продажи особые требования не предъявляются. Все, что нужно – это два-три метра внутри помещения или снаружи для размещения мобильного или стационарного прилавка.

В пакет франшизы Пельмяш Вендмаш входят не только оборудование и технологии, но и сама продукция вместе с упаковкой.

Франчайзи доступно три предложения:

• Эксклюзивный региональный представитель и обладатель франшизы «Пельмяш»;
• Эксклюзивный региональный обладатель франшизы «Пельмяш»;
• Партнер-владелец розничной точки продаж «Пельмяш».

После оплаты франшизы пельменной клиент получает:

• Оборудование на гарантийном обслуживании;
• Технологии приготовления;
• Бесплатную доставку продуктов и аппаратуры;
• Фирменное оформление точки продаж;
• Выезд тренера в регион для прохождения обучения и получения консультаций;
• Вознаграждения и бонусы за увеличение объема продаж и вклад в развитее сети.

Какие условия сотрудничества со Стардогс и сколько стоит франшиза этого популярного бренда, вы можете прочесть тут.

Сколько нужно заплатить?

Цена франшизы пельменной определяется предполагаемыми масштабами бизнеса и типом покупаемого оборудования. Приобретая франшизу «Пельмяш», владелец кафе или торгового автомата получает различные комплекты оборудования:

• Настенные морозильные витрины VM-27 для продажи замороженных готовых блюд;
• Автомат для самообслуживания VM-10 для разогревания готовых замороженных порций;
• Точку для торговли снаружи или внутри помещения (VM-17-6 и VM-17-1;
• Транспортабельный киоск или прилавок для продаж внутри помещений или на улице (VM-09-1 и VM-09-2).

Минимальная стоимость для открытия бизнеса составляет 160000 рублей:

• Оснащение витрины или автомат для варки + морозильник – 100000 рублей;
• Тонна полуфабрикатов (или больше) – 35000-50000 рублей;
• Расходники (комплекты для фасовки и сервировки) – 25000-35000 рублей.

Для получения франшизы пельменной нужно обратиться в компанию «ВендМаш», расположенную в Златоусте. Это можно сделать лично, по телефону или отправив письмо.

Дополнительные затраты включают:

• Аренда места;
• Оплата коммунальных услуг (подключение оборудования к электросети);
• Начисление зарплаты сотрудникам (если имеются);
• Другие издержки (бухучет, налогообложение).

Также следует рассмотреть вариант открытия полноценного кафе для обслуживания посетителей, например – в торговом центре.

Полные условия сотрудничества с «Пельмяш» для наглядности представлены в таблице:

Интересные факты о бренде

Достоверных сведений касаемо родины пельменей нет, однако это блюдо традиционно считается русским. За вкусный и качественный продукт люди охотно отдают деньги. Известно, что за один год россияне на покупку пельменей тратят до 70 миллиардов рублей!

Пельмени хранятся при температуре в -18 градусов и ниже. Срок хранения составляет 180 дней.

Схема устройства оборудования компании Пельмяш.

Франшиза Пельмяш: отзывы владельцев

Не все покупатели остаются довольными приобретенной франшизой пельменной. Отзывы о Пельмяш можно встретить разные: и положительные, и отрицательные. Те, кто входят в первую категорию, жалуются преимущественно на следующее:

• Длительная доставка оборудования. Это объясняется тем, что каждый заказ индивидуален и требует особой комплектации. К тому же головной офис находится на Урале, а не в центральной части России с более развитой логистикой;
• Проблемы с эксплуатацией и техническим состоянием аппаратов. Любое оборудование, даже от самых именитых производителей, может выйти из строя. Данный риск компенсируется неограниченным бесплатным гарантийным обслуживанием, поэтому компания обязуется устранить любые поломки;
• Небольшой спрос. Этот нюанс связан с неправильным местом расположения торговой точки. Если проходимость хорошая, бизнес позволит не только выйти из убытка, но и начать получать прибыль. Чтобы выйти на безубыточный уровень, в день нужно реализовывать как минимум сто порций.

Примеров положительных отзывов в сети пока нет, однако на сайте фирмы собраны отзывы, не связанные с конкретным пакетом услуг. В основном клиенты хвалят отсутствие проблем с доставкой товара.

Каждый начинающий франчайзи неизбежно сталкивается с рядом проблем. Их можно избежать, если взвешенно подойти к созданию и развитию бизнеса.

Самые популярные в России франшизы производства для малого бизнеса и основные условия сотрудничества с ними – в материалах новой публикации.

Больше информации о том, как открыть свой бизнес по франшизе компании Пельмяш и правильно эксплуатировать поставляемое компанией оборудование, вы можете получить в этом видео:

Франшиза ПЕЛЬМЯШ

Главная информация:

Год основания компании:

Год запуска программы франчайзинга:

Количество франшизных предприятий:

Количество собственных предприятий:

Затраты на запуск:

Инвестиции 39 900 — 60 000 ₽

500 руб./1 месяц/1 торговая точка

Иные текущие платежи:

ООО ВЕНДМАШ основано в 2011 году Игорем Байбулатовым с целью производства инновационного вендингового оборудования и машин для общественного питания.
В 2012 году компанией разработано оборудование для быстрого разогрева продуктов питания в кипящей воде, построен цех по производству пельменей и вареников и положен старт проекту ПЕЛЬМЯШ.

С тех пор компания совершенствовала как технологическое оборудование, так и сам продукт. На сегодняшний день в ассортименте помимо пельменей и вареников есть итальянская паста с соусами Болоньезе и Карбонара, японская лапша с курицей в соусе Терияки, бешбармак и лагман, готовые супы в ассортименте.

ООО ГРАНД- продуктовое подразделение холдинга производит продукты для проекта ПЕЛЬМЯШ, а также выпускает готовые замороженные супы ТМ ФАБРИКА СУПА №1 и поставляет их в розничные продуктовые сети .

Рождение уникального концепта развития франчайзингового проекта ПЕЛЬМЯШ пришлось на 2018 год.

Именно к этому времени уже более 200 собственных торговых точек работали по всей стране на крупнейших федеральных АЗС ЛУКОЙЛ и РОСНЕФТЬ.

В результате мы получили бесценный опыт и понимание того, что наш продукт нравится людям, продажи растут, а наши партнеры стремятся найти дополнительные пути ускорения роста продаж.

В конце концов мы разработали уникальные рекламные материалы, которые позволили в разы увеличить продажи. В Японии мы заказали муляжи пельменей для своего меню, которые невозможно отличить от настоящих!
И теперь с чистым сердцем мы приняли решение вывести ПЕЛЬМЯШ на российский рынок франчайзинга!

Описание франшизы

ПЕЛЬМЯШ- прекрасное инвестиционное предложение в 2018 году!

Судите сами. Где еще можно заработать от 100 % до 200 % годовых практически без риска даже новичку?
Причем с одинаковым успехом можно инвестировать как 50 000 руб. так и 5 000 000 руб.
Сделав маленький первый шаг, научившись управлять одной торговой точкой и окупив затраты на ее создание, франчайзи получает право организовать следующие три торговые точки, затем десять и так далее.

ПЕЛЬМЯШ – первый российский франчайзинговый проект в общественном питании, где не нужно арендовать дорогостоящие торговые площади для обустройства своего кафе, нанимать продавцов и платить им заработную плату, держать склад для продуктов и подвозить их к своей торговой точке!

Вы не поверите, всю эту работу будут делать за Вас!

Нашему франчайзи остается лишь найти торговую точку и договориться с ее хозяином о бесплатной установке комплекта оборудования и рекламных материалов.
Затем в его обязанность будут входить только контрольные функции — соблюдение технологии приготовления блюд на торговой точке, температурного режима хранения и т.д.

Наше предложение для тех, кто всегда мечтал о своем собственном ресторане или кафе, но не мог решиться — либо денег не хватало, либо знаний и опыта.

Сегодня появилась уникальная возможность познать этот бизнес изнутри без всякого риска и при этом еще не плохо заработать!

Ни для кого не секрет, что многие производственные компании бесплатно размещают торговое оборудование в магазинах и кафе. Производители мороженого устанавливают морозильные лари, производители газировок и пива- холодильники, поставщики кофе- кофемашины и т.д.

Владельцы точек общепита привыкли к этому и даже немного избалованы. Зачем что-то приобретать, если им могут привезти это и установить бесплатно или за копеечную арендную плату?

Обратите внимание, какое количество небольших закусочных, баров, киосков кофе открылось за последнее время!

Их владельцы очень активные и предприимчивые люди, в основном, молодые, у которых еще нет достаточного капитала для открытия полноценного кафе или ресторана.

И на таких небольших торговых точках, как правило, нельзя готовить еду! Можно в лучшем случае только разогреть. Но качество разогретой в микроволновке пищи оставляет желать лучшего.

Наша компания в течение многих лет разрабатывала оборудование и ассортимент блюд для самого необычного и массового фастфуд проекта в России!

Уже около двух лет мы оттачиваем продажи в более чем 200 кафе на федеральных АЗС Лукойл и Роснефть!

И только сейчас мы приняли решение оформить его в виде франчайзинга!
Отныне в течение 2-3-х минут в любом месте: в парке, на пляже, в студенческом буфете, киоске фастфуда, магазине пива можно накормить людей фирменными блюдами -пельменями, варениками, итальянской пастой, японской лапшой Терияки, лагманом и бешбармаком не разогретыми в микроволновке, а именно отваренными в специальном аппарате!

У людей глаза становятся большими, когда они видят это и затем пробуют наши блюда! Это очень вкусно и быстро!

Поверьте, владельцы торговых точек будут Вам очень благодарны за возможность получения дополнительного дохода.
Воспользуйтесь нашим уникальным предложением и на сегодняшний день полностью свободной нишей, станьте нашим партнером-франчайзи и создайте свою сеть экспресс-кафе легко и просто, как раз-два-три!

Цена вопроса всего 39 900 руб. за комплект оборудования и полный пакет рекламных материалов для оснащения одной торговой точки.

Что нужно сделать?

• Договоритесь с владельцем любой точки общепита или магазина об установке оборудования,
• проведите дегустацию блюд или пригласите на любую действующую точку в Вашем городе,
• заключите договор аренды и поставки. Все остальные хлопоты мы возьмем на себя.
• Доставку продукции на Вашу торговую точку будет осуществлять профессиональная логистическая компания.

Ваш минимальный заработок составит 30 рублей с одной проданной порции.

Если в течение одного дня будет продано всего 10 порций, то за месяц Ваша прибыль составит 9 000 руб. и свои вложения Вы окупите меньше чем за 5 месяцев работы!

Пока ниша свободная, найдутся места, где в течение дня продажи будут зашкаливать за 100 порций! Обратите внимание на маршруты, куда приезжают туристы целыми автобусами. Для них очень важно перекусить вкусно и самое главное быстро!

Первые участники проекта несомненно займут лучшие места и будут снимать сливки! Поторопитесь с решением!

Франчайзи приобретает у компании полный комплект оборудования и рекламных материалов для обеспечения одной торговой точки. На это он расходует 39 900 руб. Больше он не вкладывает в основные средства ни копейки!

Еще примерно 20 000 рублей необходимо для обеспечения своей торговой точки товаром.
Этой суммы будет достаточно на две недели работы при средних продажах 10 порций в день. Если продажи будут выше, то сумма будет больше. В среднем, торговая точка должна продавать на 10 000 руб. в неделю.

Итоговая схема работы следующая:

1. Торговая точка делает заказ на поставку товара нашему франчайзи.
2. Франчайзи перенаправляет заявку в компанию.
3. Компания выставляет счет на оплату заказанной партии.
4. Франчайзи оплачивает счет.
5. После получения оплаты, компания направляет распоряжение логисту о поставке заказанного товара в адрес указанной торговой точки франчайзи.
6. Логист привозит товар на торговую точку франчайзи по отгрузочным документам (ТТН) франчайзи.
7. Торговая точка оплачивает полученный товар на счет или в кассу франчайзи.

Наш проект позволит Вам постепенно шаг за шагом увеличивать количество торговых точек и построить свою собственную сеть без аренды и продавцов!

Мы уделяем одинаковое внимание тем, кто начинает этот путь с одной точки и тем, кто захочет сразу построить сеть из 100-200…

Необходимый опыт и знания Вы получите очень быстро.

Обучение и поддержка

В центральном офисе ПЕЛЬМЯШ в городе Москве два раза в месяц проходят обучающие семинары и презентации проекта с обязательной дегустацией блюд.
Наши потенциальные и действующие франчайзи могут в любое время посетить очередной семинар, получить консультации по текущим вопросам.
Более того, наши партнеры могут в любое время получить ответ на любой вопрос у своего персонального менеджера, а при необходимости и у руководителя проекта.

Наше франчайзинговое предложение включает:

• Бренд-бук;
• Финансовый план;
• Алгоритм поиска торговых точек/клиентов;
• База знаний;
• Обучение;
• Тренинги и Вебинары;
• Личный менеджер по «горячим» вопросам;
• Региональные дистрибьюторы, которые готовы всегда помочь;
• Пакет нормативных документов для работы с торговыми точками:
• Договор аренды оборудования;
• Договор поставки продукции;
• Руководство по проведения рекламных и маркетинговых акций;
• Руководство по эксплуатации и обслуживанию оборудования;
• Технологические карты по приготовлению блюд Пельмяш.

Требования к покупателям франшизы

• Наличие стартового капитала — от 60 000 руб. для открытия 1 точки продаж.
• Большое желание научиться бизнесу и построить в результате сеть из нескольких сотен кафе на «чужой» территории.

Требование к помещению

Комплект оборудования ПЕЛЬМЯШ устанавливается на рабочей поверхности стола и занимает площадь меньше 1/5 квадратного метра. Необходимо наличие 2-х кВт электрической мощности. Централизованное водоснабжение и канализование не требуется.
Рекламный световой модуль с муляжом продукции устанавливается на уровне глаз покупателя и требует для наличие розетки 220В.

ФРАНШИЗА КРУПНЕЙШЕЙ СЕТИ ЭКСПРЕСС-ПЕЛЬМЕННЫХ

Хочешь увеличить прибыль своего заведения?
Мы знаем как!

Инвестиции в оборудование и рекламные материалы

30 000 руб./1 мес. при продаже 10 порций в день.

Не требует подключения к водопроводу и канализации

пожизненная гарантия на оборудование.

ДЛЯ ВЛАДЕЛЬЦЕВ ТОЧЕК ОБЩЕПИТА!

Установите оборудование для экспресс-пельменной в своем баре, буфете, магазине или фудтраке и превратите его в настоящее кафе с самым популярным ассортиментом русской и мировой кухни! Без поваров!

МИНИМУМ ЗАТРАТ- МАКСИМУМ ПРИБЫЛИ!

Пельмяш

это сеть экспресс-кафе на территории уже существующих заведений фастфуда

это премиальное качество готовых блюд, подвергнутых шоковой заморозке для длительного хранения ( 6 месяцев при минус 18 гр. Ц.) Без размораживания и списаний!

это инновационное оборудование для быстрого приготовления блюд ( 2-3 минуты) с пожизненной гарантией

это не имеющие аналогов рекламные материалы, значительно увеличивающие продажи

это великолепное производство, оснащенное самым современным оборудованием и отвечающее самым жестким требованиям санитарных норм

это отечественное натуральное сырье и отсутствие в рецептурах каких-либо добавок

это более 5-ти лет работы на российском рынке БЕЗ РЕКЛАМАЦИЙ по качеству!

Что мы предлагаем нашим партнерам-франчайзи?

Станьте нашим франчайзи, приобретите комплект оборудования и рекламных материалов и установите его в своем заведении.

В комплект входит: рекламный световой модуль-меню с муляжом пельменей, аппарат VM-08-2, рекламный уличный штендер или постер для внутреннего размещения.

Заключите Договор поставки на выбранный Вами ассортимент и получайте продукцию по мере необходимости.

Увеличивайте доход своего заведения за счет привлечения новых посетителей!

Все остальные хлопоты мы взяли на себя.

Доставку продукции для Вашего клиента будет осуществлять официальный дистрибьютор в Вашем регионе.

Франшиза Пельмяш — уникальный пельменный бизнес

Пельмяш – самый многообещающий проект русского фаст-фуда.

Как Вы думаете, почему в России среди огромного разнообразия общепита днем с огнем не сыскать пельменей? На каждом шагу шаурма, чебуреки, гамбургеры, куры-гриль, а пельменей, как корова языком слизала? Ответ на самом деле очень прост. Согласно нашему законодательству — Санитарным Правилам и Нормам- СанПиНу, приготовление пельменей – процесс производственный. Сырые пельмени требуют варки в соответствующих условиях кухни с подведенным центральным водоснабжением и канализованием. Да и мало кто будет ждать у торговой палатки 15 минут, пока они приготовятся… Шаурме, в итоге, все нипочем, а родные пельмешки страдают. Обидно. Но с этого дня ситуация начнет меняться к лучшему! И именно Вы можете быть в эпицентре этих перемен и стать владельцем уникального бизнеса! Впервые в России пельмени выходят на оперативный простор настоящего качественного русского фастфуда и дают неограниченные возможности для Вашего заработка!

• Пельмяш – это пельмени за две – три минуты в любом удобном месте.
• Пельмяш — это единственная на сегодняшний день возможность захватить незанятую нишу, как в фастфуде, так и в розничном ритейле!
• Пельмяш — это ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ контракт на Ваш регион.
• Пельмяш — это минимум персонала. Три человека могут обслуживать крупный областной центр — более 100 торговых точек!

В нашем бизнесе не нужно организовывать собственные точки продаж, арендовать места в торгово- развлекательных комплексах, нанимать продавцов и платить им зарплату. Мы предлагаем Вам такой бизнес, где с первого дня Вы будете зарабатывать деньги, а не терять их! Пельмени за две минуты в любом удобном месте! Без очередей и ожидания! Это невероятно, но это факт! ПЕЛЬМЯШ — это настоящие уральские пельмени ручной лепки! Мы разместили свое собственное производство в живописном уголке Башкирии — селе Аскарово и используем только натуральные продукты высшего качества российского производства!

Мы гарантируем уникальные вкусовые качества своей продукции и отвечаем за каждую порцию! Обратите внимание на вес порции! 200 грамм — это то, что нужно покупателям! Поверьте, мы знаем об этом не понаслышке. Все, что меньше — от лукавого. Низкая цена — 100% залог успеха нашего с вами бизнеса! Ассортимент нашей продукции: пельмени уральские, пельмени киевские, пельмени сабантуй, манты, вареники с картофелем и шкварками, вареники со свежей капустой. Продукция упаковывается в зависимости от способа реализации — либо в полипропиленовые пакеты по 150гр., 200 гр. либо в контейнеры под запайку — пельмешки в крепком курином бульоне по 290 гр.

Как построить бизнес?

Наши партнеры в регионах строят бизнес сразу в нескольких направлениях:

1. Поставляют продукцию в розничные торговые сети.
2. Обеспечивают сети общепита, АЗС и т.д.

Мы твердо уверены в том, что розничная цена в среднем по России не должна превышать 80-95 руб. Обратите на это самое пристальное внимание! Только при таком ценообразовании за порцию в 200 гр. бизнес будет успешным и массовым.