Onlinrabota.ru

Деньги в сети
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что нужно чтобы открыть магазин детского питания

Как открыть свой магазин детского питания

С необходимостью покупки детского питания сталкиваются все родители.

Энциклопедическая справка: магазин детского питания — розничная торговая точка, ассортимент которой составляют молочные смеси, каши, фруктовые пюре, соки и другие продукты питания для детей разных возрастов.

С необходимостью покупки детского питания сталкиваются все родители. Учитывая ежегодное число новорожденных, торговля детским питанием кажется прибыльным делом. Однако у этого бизнеса множество особенностей и подводных камней. Прочитав эту статью, вы узнаете, как открыть магазин детского питания и не оказаться в аутсайдерах.

Шаг за шагом к стабильной прибыли от продажи детского питания

Шаг первый: готовим юридическую и материальную базу

С юридической точки зрения открытие магазина детского питания мало чем отличается от организации любой другой торговой точки. Нужна налоговая регистрация (как ИП или ООО), разрешение от СЭС (выдается 1 раз в 5 лет) и согласование с пожнадзором. У всех продавцов должны быть санитарные книжки. Лицензированию этот вид деятельности не подлежит.

Чтобы понять, сколько стоит открыть магазин детского питания, в первую очередь оцените затраты на материальную базу.

Вам понадобится небольшое помещение — 15–20 м?, на которых вы разместите и торговый зал, и склад. Арендовать большую площадь при такой специализации не рентабельно. Выбирая помещение под будущий магазин, отдавайте предпочтение людным местам, но вдали от крупных аптек, супермаркетов и универсальных детских магазинов. Оптимальное место — на территории или в непосредственной близости от детской поликлиники. Неплохим выбором станет помещение рядом с детским садом или школой, а также в районе с новостройками.

Никакого особенного торгового оборудования не потребуется. Чтобы сэкономить, можете приобрести витрины и стеллажи б/у. Несмотря на то, что большинство видов детского питания можно хранить при температуре +25 °C, лучше озаботиться приобретением холодильника. Во-первых, туда можно поместить творожки и йогурты, разнообразив тем самым ассортимент. А во-вторых, покупатели склонны больше доверять торговым точкам, где товар хранится в холодильниках.

Шаг второй: формируем ассортимент

Тщательно контролируйте сроки годности! Просроченные продукты грозят обернуться испорченной репутацией и внушительными штрафами.

Внимательно следите за тем, чтобы в ассортименте были только позиции из списка разрешенных к продаже товаров — он обновляется раз в полгода. Кроме того, учитывайте мнение экспертов, которые считают, что раскрутить узкоспециализированный магазин детского питания довольно сложно. Чтобы обеспечить стабильные продажи, введите в ассортимент средства по уходу и подгузники.

Шаг третий: ищем поставщиков

Делясь опытом, владельцы магазинов детского питания советуют региональным предпринимателям искать поставщиков по месту — цены у них не намного выше, чем в столице, зато экономия времени на сроках доставки позволяет ускорить оборачиваемость средств. Это выгоднее, поскольку при небольшой наценке заработать можно только на оборотах.

Если в вашем регионе есть дистрибьюторы ходовых марок, постарайтесь договориться с ними х. Выгодность такого сотрудничества еще и в том, что дистрибьюторы часто предоставляют товар с отсрочкой платежа или даже под реализацию.

Знаете марку, которая точно будет пользоваться спросом, но пока никто поблизости ее не продает? Это отличная возможность занять свободную нишу, став дистрибьютором или

Где взять деньги?

Получить целевой кредит под магазин детского питания вряд ли удастся. Привлечь инвесторов тоже довольно сложно. Если собственных средств не хватает, обратитесь за нецелевым кредитом. Назначая срок первых выплат по кредиту, учитывайте, что магазин начнет приносить доход не раньше, чем через полгода.

Подводные камни

Главная опасность грозит розничным торговцам детского питания со стороны крупных сетевых магазинов — «перебить» их цены невозможно. Единственный выход — найти удаленное от таких торговых центров место или предложить покупателям то, чего нет у сетевиков.

Подводим итоги

Ответ на вопрос, выгоден ли магазин детского питания, неочевиден и зависит от множества факторов. Чтобы успешно продвигаться на рынке в условиях повышенной конкуренции, лучше не ограничивать ассортимент только продуктами питания, а расширить его за счет погремушек, подгузников, других детских товаров.

Как открыть магазин детского питания с нуля

Продолжая тематику заработка на продуктах питания, мы будем рассматривать различные варианты узкоспециализированных магазинов, которые отлично работают во многих городах и приносят неплохую прибыль для своих владельцев. Сегодняшней нашей темой будет то, как открыть бизнес на продаже детского питания и раскрутить его.

Особенности бизнеса

Если говорить вкратце, то торговля детским питанием – это очень перспективная ниша, особенно если уровень конкуренции в вашем регионе не слишком высок. Есть у этого направления, как свои плюсы, так и минусы.

  • высокий спрос на продукцию;
  • широкий ассортимент товара.

Из минусов в основном это большая вовлеченность в бизнес процесс:

  • нужно постоянно сканировать ценовую политику конкурентов, поскольку если у вас будет дороже, клиенты перестанут ходить. Среди целевой аудитории отлично работает «сарафанное радио», поэтому нужно быть начеку по всем аспекта ведения бизнес. Ведь репутация превыше всего.
  • качество и свежесть детского питания должны отслеживаться ежедневно. Тут опять же вопрос репутации вашего магазина.
Читать еще:  Товары для магазинов фиксированных цен

Также, у вас должен быть хороший сервис обслуживания клиентов и программа скидок. Как показывает практика, при грамотном подходе, можно в итоге получить прибыльный бизнес по торговле детскими продуктами питания.

Подбор помещения и покупка оборудования

Если говорить о правильном месте для торговли детским питанием, то вот неплохие варианты арендных площадей:

  • торговые центры, где есть магазины детской одежды или обуви;
  • спальные районы, но только на людных улицах, которые ведут на стоянки автотранспорта;
  • возле других магазинов продуктов.

Теперь давайте поговорим о том, что нужно, чтобы открыть магазин детского питания. Из торгового оборудования вам будут нужны:

  • стеллажи с полками;
  • стеклянные витрины;
  • мебель для рабочего места продавца;
  • весы;
  • кассовый аппарат;
  • холодильники и прочее.

Правила торговли детским питанием

Как и для любой предпринимательской деятельности, вам нужно будет оформить все необходимые документы и разрешения.

Так из основного вам потребуется.

  1. Оформиться как ИП.
  2. Указать ОКВЭД для продажи детского питания. Для России это — 47.29.36 Торговля розничная гомогенизированными пищевыми продуктами, детским и диетическим питанием в специализированных магазинах. Для Украины — 47.2 Розничная торговля продуктами питания.
  3. Иметь на руках полностью все сертификаты качества на продаваемую продукцию.
  4. Получить разрешение на торговлю от СЭС и пожарной службы.
  5. Оформить уголок покупателя.

Один из основных вопросов, который волнует начинающих предпринимателей – это нужна ли лицензия на торговлю детским товаром? Ответ такой – на данный момент она не нужна, возможно, в будущем что-то измениться, но пока так. Если вы очень хотите получить квалифицированный, а главное актуальный ответ – обратитесь к юристу.

Ассортимент и поставщики

Давайте разберемся, какие основные категории нужно включить в список ассортимента и как в последующем его расширять.

Вот основные позиции ассортимента.

  • Детские смеси
  • Каши
  • Пюре
  • Соки
  • Детский чай, сахар
  • Печенье, сладости
  • Макароны
  • Йогурты пудинги, закваски
  • Вода

Как видите ассортимент немаленький. Но в тоже время, по отзывам предпринимателей, открывать магазин чисто детского питания нет смысла, так как это, не рентабельно, лучше совмещать его с другими детскими товарами, такими как подгузники, одежда и прочее. Многие советуют совмещать два направления и питания использовать как дополнительный источник дохода.

Реклама

На начальном этапе раскрутки магазина стоит позаботиться о том, чтобы о вас узнали. Можно раздавать листовки, возле магазина и подать объявления в СМИ.

Как отдельный источник дохода можно открыть интернет магазин детского питания и подключить контекстную рекламу, после чего провести поисковую оптимизацию сайта.

Сколько нужно денег для старта?

Давайте прикинем, сколько будет, стоить открыть магазин детского питания в маленьком городе. Мы указываем лишь основные статьи расходов, вы можете пересчитать все эти затраты под свой регион.

  • Аренда помещения – $150 — $200
  • Налоги — $150
  • Зарплата продавцу — $180
  • Первоначальная закупка товара – $5000 — $7000
  • Покупка оборудования – $800 — $1000
  • Реклама — $350 (+ реклама в интернете)
  • Транспортные затраты – $60.

Сколько можно заработать?

Ваш заработок будет зависеть от места, в котором вы будете запускать бизнес. Также, многое решает ассортимент.

Средняя наценка на детские продукты питания составляет – 20% – 30%.

Как пишут предприниматели, работающие в этой сфере, что если ставить больше, то цены получаются выше, чем у конкурентов и клиенты попросту пойдут к ним. Очень внимательно следите за ценовой политикой.

Выводы. Можно сделать такой вывод, что бизнес на торговле детским питанием можно начинать с маленького отдела или как дополнительная секция в уже существующем магазине, например детской одежды. Продавать отдельно только питания не сильно выгодно, поскольку наценка не радует, к тому же конкуренты в лице крупных торговых центров также поджимают пояса. Но все же при правильном подходе работать можно.

А какой у вас опыт в этом бизнесе? Ждем комментариев.

Как открыть магазин детского питания

Из-за возрастающей конкуренции в розничной торговле все большую роль начинает играть «специализация». Выигрывать в конкурентной борьбе с крупными федеральными сетями становится возможным только за счет продажи узкого сегмента товаров в самом широком ассортименте. Рыбные лавки, фруктовые киоски, булочные, чайные отделы – все эти торговые точки работают по принципу: здесь можно купить всё, что относится к данному типу товаров! По такому же принципу должен строиться и специализированный магазин детского питания…

Помещение

Все начинается с поиска помещения. Для открытия магазина детского питания большие площади не требуются. В большинстве случаев достаточно арендовать не более 15 кв. м. и несколько квадратных метров под склад товаров. Стоимость аренды будет зависеть от месторасположения торговой точки. В центральных частях города аренда будет стоить в два-три раза больше. Но и проходимость здесь значительно выше. Но не менее успешной может быть точка, открытая в спальном районе города, особенно в районе новостроек, где проживает целевая аудитория в виде молодых семей. К тому же, аренда в спальном районе будет стоить дешевле, а для нового проекта каждая копейка дорога.

Читать еще:  Что грозит магазину за продажу просроченного товара

Лучше брать готовое помещение, не требующее дополнительного ремонта. Важная составляющая здесь – оформление торговой точки. Приятные светлые тона, красочные плакаты, изображающие маму и малыша, помогут создать ту самую атмосферу настоящего детского магазина.

Регистрация бизнеса

Перед заключением договора аренды помещения следует пройти регистрацию бизнеса. Никаких лицензий и дополнительных разрешений на торговлю детским питанием не требуется. Оптимальная организационная форма в данном случае – это обычное индивидуальное предпринимательство. Регистрация «ИП» в налоговой инспекции занимает всего 5 рабочих дней, требует минимального пакета документов и стоит всего 800 рублей гос. пошлины за регистрацию. Оптимальная система налогообложения – единый налог на вмененный доход (ЕНВД). При этом режиме предприниматель освобождается от обязанности устанавливать кассовый аппарат. Сам налог платится в виде фиксированной суммы каждый квартал и не зависит от того, сколько заработает торговая точка.

Инвестиции – сколько стоит открыть магазин детского питания

На открытие бизнеса может потребоваться от 300 тыс. рублей:

  • дизайн и оформление помещения – от 100 тыс. руб.;
  • торговое оборудование – от 80 тыс. руб.;
  • создание ассортимента товаров – от 100 тыс. руб.;
  • регистрация дела и прочие орг. расходы – от 20 тыс. руб.;
  • обучение персонала – от 15 тыс. руб.

ИТОГО: от 315 тыс. руб.

Подбираем ассортимент товаров

Следующий этап в открытие бизнеса — поиск поставщиков детского питания и создание ассортимента товаров. Основная сложность связана с тем, что детское питание продают практически в каждом продуктовом магазине, хотя и не в таком широком ассортименте. Многие мамы идут в магазин за продуктами, заодно покупают детские пюре, творожки и прочее, потому что это удобно.

Переманить покупателей непросто. Чтобы покупатель пошел в ваш специализированный магазин именно за детским питанием, необходимо предложить ему адекватные цены и самый широкий ассортимент товаров. Нужно продавать даже то, что очень редко покупают, но чего нет в обычных продуктовых магазинах (а там продают только то, что пользуется постоянным спросом): молочные смеси и пюре, продукты для беременных, соки и воду, молочные продукты, печенье и десерты, бакалею.

Кроме этого, важно располагать и продуктами разных производителей. Кто-то покупает только продукцию компании Gerber, другой — Fleur Alpine и так далее.

Персонал

Еще на этапе поиска помещения необходимо заняться подбором продавцов в магазин. И здесь могут возникнуть некоторые сложности. Дело в том, что здесь нужен не только человек с опытом, а настоящий продавец-консультант, который прошел специальные курсы диетолога. Найти такого человека очень сложно, поэтому самый верный вариант – найти обычного продавца и оплатить ему обучение (обучение проводится в течение месяца).

Наличие такого специалиста даст конкурентное преимущество вашему магазину, где люди смогут не только купить товар, но и проконсультироваться по питанию беременных женщин и детей.

Сколько можно заработать?

Средний чек такого магазина небольшой и составляет около 200 рублей. Наценка также небольшая – не более 40%. Чтобы обеспечить ежедневную выручку в 10 000 рублей, необходимо, чтобы точку посещало до 50 человек в день. В таком случае, можно рассчитывать на ежедневный доход в 4 000 руб., а в месяц – 120 000 руб. Из данной суммы потребуется вычесть постоянные расходы:

  • аренда помещения – 20 тыс. руб.;
  • заработная плата продавцов + страховые отчисления – 45 тыс. руб.;
  • налог (ЕНВД) – 6 тыс. руб.;
  • прочие расходы – 10 тыс. руб.

ИТОГО: 81 тыс. руб.

Таким образом, чистая прибыль предпринимателя составит около 40 тыс. рублей в месяц. Чтобы увеличить прибыль, необходимо увеличить поток посетителей. Для этого не помешает активная реклама торговой точки: яркая вывеска на входе в магазин, расклейка объявлений, раздача флаеров и купонов со скидкой, реклама в интернете (на форумах и соц. сетях). Не стоит забывать и про работу с постоянными клиентами: накопительная система скидок, бонусы за нового клиента, конкурсы и подарки. Только так сегодня можно заполучить уже ставшего капризным и придирчивым российского потребителя.

Бизнес-идея: магазин детского питания

Товары детского питания очень востребованы и не подвержены сезонным колебаниям спроса. Родители могут отказать в частой покупке игрушек или одежды, но не в качественном питании для своего чада.

Читать еще:  Как открыть магазин детского питания с нуля

Такой товар всегда найдет покупателя. Для того, чтобы организовать этот бизнес с нуля, в первую очередь нужно составить хороший бизнес-план, провести анализ рынка продаж данного сегмента, ознакомиться со своими главными конкурентами.

Изучить чужой бизнес, для того чтоб свой сделать лучшим, принимая во внимание их слабые места. Определить соответствие спроса и предложения, дефицитные товары.

Как открыть магазин детского питания

Давайте рассмотрим с чего начать свой бизнес по открытию магазина детского питания. Относительно формальностей хорошей новостью есть то, что бизнес не требует лицензии.

Нужно просто зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или ООО. Оформив общество с ограниченной ответственностью, при возможном банкротстве рискуете только уставным капиталом, а при ИП рискуете всем имуществом. Но ИП проще оформить и проще сдавать отчетность.

На Вашу точку и товар не лишним будет оформить разрешение санитарно-эпидемиологической службы. Кроме того, Ваш персонал должен регулярно проходить медосмотр и иметь санитарные книжки. Также нужен документ, подтверждающий пожарную безопасность помещения.

Помещение магазина детского питания

Выбирая помещение, нужно ориентироваться на своего покупателя, места, где больше всего родителей с колясками. Подойдут угловые помещения, которые находятся возле торговых центров, больниц, детских площадок или даже в спальных густонаселенных районах города.

В провинциальных городах эффективнее открыть магазин в центре с яркой вывеской, местами для парковки и колясок. Минимальный размер помещения – 20 кв. м. Дальше можно расшириться соответственно потребностям.

Основная часть – для торговли, оставшаяся – для хранения товара и бытовых помещений. Цена аренды зависит от месторасположения, размера и других факторов.

Оформление помещения магазина детского питания следует выдержать соответственно целевой аудитории. Здесь подойдут яркие приятные тона, дизайнерские решения приветствуются, но для начала можно обойтись легким косметическим ремонтом.

Для того, чтобы увлечь детей, пока мамы выбирают товар, оборудуйте уголок с игрушками, раскрасками, аквариумом. Торговый зал также должен быть максимально удобным, давая возможность покупателю беспрепятственно ознакомиться с составом товара и другими интересующими параметрами.

Основной товар размещайте на самом презентабельном месте.

Оборудование для торговли детским питанием

Оборудование для торговли включает:

  • стеллажи,
  • кассовый терминал,
  • холодильное оборудование,
  • витрины.

Терминал нужно обязательно зарегистрировать в налоговой инспекции.

Рабочий персонал магазина

Также немаловажную роль играют хорошие, доброжелательные, квалифицированные сотрудники.

В магазине должен быть один управляющий, который организует работу посменных продавцов, поставок, заказов.

Бухгалтера можно нанять на неполный рабочий день. Эти услуги можно передать на аутсорсинг, что повысит эффективность в целом и исключит потребность в одной должности.

Ассортимент детского питания

Ассортимент продукции нужно подобрать соответственно спросу, а чтобы его определить, нужно вначале заказать понемногу разного товара.

Также не следует закупать много товара – родители в этих вопросах щепетильны и всегда будут ориентироваться на максимальную свежесть продукта.

Каждый Ваш товар должен иметь сертификат качества. Постепенно можно расширить ассортимент продаваемого товара.

Отношения с поставщиками не менее важны отношений в самом трудовом коллективе. Конечно, неплохо было бы работать напрямую с изготовителем, но они обычно просят закупать большие партии товара. Вам отлично подойдут оптовые компании, которые предоставят более разнообразный ассортимент.

Реклама магазина детского питания

О Вас должны узнать. Для этого нужна качественная реклама на радио, в местных газетах, на стендах, в социальных сетях, на сайтах и в местах, где больше всего проводят время семьями.

Обслуживание, которое превосходит все ожидания клиентов, и фишки, выделяющие Ваш магазин, лучше всего подойдут для того, чтобы о Вас заговорили. Продумайте грандиозное открытие, хорошую систему скидок и акций.

Составьте план доходов и расходов. Ваш вклад в развитие бизнеса окупится, примерно, через год или полтора в зависимости от множества факторов. На открытие магазина детского питания площадью 50 кв. м Вам понадобится более миллиона рублей, которые Вы вложите в аренду, ремонт, торговое оборудование, зарплату, коммуналки, запас товара и рекламу.

Составление бизнес-плана есть конечное теоретическое формулирование Вашего видения дела, которое Вы хотите реализовать. К нему нужно подойти с необычайной осторожностью, скрупулезно изучить все риски и возможности.

Если Ваш план будет действительно стоящим и иметь что-то инновационное, интересное, можете обратиться за помощью к людям, которые не знают, куда вложить деньги, но и здесь Вам нужно действовать с предельной осторожностью.

На этом все! Для получения информации по другим бизнес-идеям переходите на наш каталог идей и планов, ну и конечно не забудь-те подписаться на нашу ВК группу — так Вы сможете быть в курсе всех последних событий в сфере бизнес-идей.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector