Onlinrabota.ru

Деньги в сети
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Кинокафе как бизнес

5 этапов для организации бизнеса по открытию кино-кафе

1 min

Бизнес-идея открытия кино-кафе: краткая характеристика направления + актуальность и особенности идеи + 5 основных этапов реализации + тонкости регистрации предпринимательской деятельности + разбор организационных вопросов + анализ трат и окупаемости расходов.

Идея объединить в одно заведение кино и кафе появилась сравнительно недавно. Однако, проанализировав статистику, можно прийти к выводу, что подобная комбинация оказалась не только популярной среди молодежи, но и очень прибыльной.

Как выглядит бизнес по открытию кино-кафе «изнутри», и окажется ли сложной его организация? Давайте поговорим об этом прямо сейчас.

Кино-кафе, как новое направление в бизнесе: особенности ниши

Думаю, что предполагают такие варианты досуга, как кино и кафе, вам хорошо известно. Но что такое кино-кафе?

Это своего рода симбиоз кинотеатра, развлекательного центра и заведения ресторанного бизнеса.

Его основная идея не в том, чтобы посетители могли прийти и покушать. Его цель – удовлетворить потребности общества в развлечениях, которые помимо всего прочего могут быть дополнены вкусным блюдом или напитком.

Итак, какие услуги оказывают кино-кафе:

  • Просмотр фильмов, спортивных матчей, мультфильмов.
  • Настольные игры.
  • Игры в приставку.
  • Прослушивание музыки.
  • Пение в караоке.
  • Курение кальянов.
  • Употребление безалкогольных или спиртных напитков.
  • Продажа продуктов питания, готовых блюд, десертов.

Если с услугами все понятно, то возникает второй вопрос: на кого рассчитаны подобные заведения?

Ответ на этот вопрос и является первым и очевидным преимуществом кино-кафе. Ни возрастная группа посетителей, ни их статус не ограничены для времяпровождения в кино-кафе.

Заглянуть в такое заведение могут и студенты, и деловые люди, заключающие сделки в неформальной обстановке, и мамы с детьми, желающие выпить чашку кофе с подругами, оставив детей за игрой в приставку, и другие люди, которые хотят расслабиться, попробовать свои силы в караоке или посмотреть фильм, или матч.

Главной особенностью кино-кафе является плата за услуги, полученные в нем. Дело в том, что посетитель такого заведения платит не за просмотр фильма или игру в приставку, а за время, которое он провел в кино-кафе.

Обратите внимание: если гость заведения помимо прочего заказывает еду или напитки, то она оплачивается отдельно от времени пребывания в кафе.

Как выглядит кино-кафе визуально?

Это достаточно просторное помещение, состоящее из нескольких зон, отделенных друг от друга. Сюда можно прийти, как одному, так и в составе шумной компании.

Один из вариантов интерьерного решения

1) Актуален ли бизнес по открытию кино-кафе на территории РФ?

На сегодняшний день подобных заведений в России немного. Это значит, что ниша совсем не загружена, и очень конкурентоспособна.

Новый бизнес в России: 5 прибыльных бизнес-идей

В большинстве кино-кафе присутствуют в крупных городах РФ

Такое положение дел позволяет выйти на рынок без особых сложностей, и быстро завоевать сердца потенциальных посетителей.

Как свидетельствует практика, средняя загруженность кино-кафе бывает лишь в первые 1-2 месяца работы. Затем заведение становится настолько востребованным, что бронь на его посещение начинается за 1-2 недели до желаемой даты отдыха.

Что касается спроса, то он без преувеличения большой. И кафе, и кино – уже давно приевшиеся публике развлечения. А вот возможность совмещения того и другого привлекает большое количество молодежи, да и не только ее.

Средняя стоимость одного часа нахождения в кино-кафе составляет от 100 до 200 руб., что, согласитесь, совсем не дорого даже для студента по сравнению с другими видами развлечений.

Вывод в данной ситуации очевиден – кино-кафе является на сегодня востребованной нишей и актуальной идеей для стартапа.

2) В чем плюсы и минусы идеи?

Выше мы описали большое количество преимуществ кино-кафе, и самое время взвесить все за и против этой интересной бизнес-идеи.

Как видим, и преимуществ, и недостатков эта ниша имеет немало. Из этого следует, что такая бизнес-идея подойдет терпеливым предпринимателям, которые обладают достаточным стартовым капиталом, или знают, как привлечь инвесторов для начала деятельности в этой области.

Реализация бизнес-идеи открытия кино-кафе: пошаговая инструкция

Если предполагаемые трудности вас не смущают, то самое время поговорить об этапах построения бизнеса.

Бизнес-идея открытия кино-кафе

  • 1 С чего начать бизнес по открытию кино-кафе
  • 2 Сколько можно заработать на услугах кино-кафе
  • 3 Сколько можно заработать
  • 4 Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • 5 Какое выбрать оборудование для открытия кино–кафе
  • 6 Какой ОКВЭД указать для открытия кино–кафе
  • 7 Какие документы нужны для открытия
  • 8 Какую выбрать систему налогообложения для создания кино–кафе
  • 9 Нужны ли разрешения для открытия
  • 10 Технология ведения бизнеса

Кино-кафе – новый формат развлекательного заведения, набирающий бурную популярность среди молодежи.

По сути, это место является неким симбиозом кинотеатра, кафе, кальянной, спорт-бара, что является довольно интересной бизнес-идеей .

В кино-кафе клиент получает целый комплекс развлекательных услуг .

Он оплачивает лишь время пребывания в заведении и заказанные блюда или напитки.

Неудивительно, что заведения подобного формата пользуются бешеной популярностью.

В кино-кафе не будет скучно провести вечер в компании друзей, ведь в нем найдутся развлечения на любой вкус.

С чего начать бизнес по открытию кино-кафе

Для реализации бизнеса по открытию кино-кафе потребуются немалые инвестиции.

Для запуска бизнеса подобного формата необходимо обладать стартовым капиталом минимум в 2 миллиона рублей (эта сумма может быть и больше).

На начальном этапе бизнесмену необходимо согласовать открытие кино-кафе с контролирующими органами.

Если в заведении будет кальянная, то нужно будет найти помещение с хорошей вентиляционной системой, в противном случае СЭС наложит запрет на предоставление подобных услуг.

Для размещения кино-кафе потребуется около 150 квадратных метров площади. Желательно найти помещение в новом районе города, где часто гуляет молодежь.

Оптимальным вариантом станет аренда такого помещения, в ремонт и отделку которого нужно будет вложить минимальные средства.

В этом случае можно рассчитывать на быструю окупаемость стартовых вложений.

Немалые средства потребуются бизнесмену для покупки необходимого оборудования (плазменных телевизоров, игровых приставок, медиа-проигрывателей, аудио-системы и т.д.). На это придется затратить не менее 500 тысяч рублей.

Столько же средств потребуется на закупку мебели (качественных кожаных диванов, стойки администратора и т.д.).

Арендованное помещение нужно будет разделить на несколько зон (мини-кинотеатр, игровую площадку, кальянную и т.д.).

На установку перегородок также нужно будет выделить определенные средства.

Бизнесмену желательно разработать систему онлайн-бронирования, чтобы клиенты могли заказать столики заблаговременно.

Стоимость часа пребывания в подобных заведениях, как правило, составляет 100-200 рублей. Однако она может быть и выше (в зависимости от региона запуска бизнеса).

Сколько можно заработать на услугах кино-кафе

Прибыль кино-кафе зависит от количества посетителей. Но так как таких заведений практически нет, то с количеством клиентов проблем не будет.

Для его увеличения следует проводить различные маркетинговые акции и конкурсы в социальных сетях (например, разыгрывать абонемент на бесплатное посещение заведения в течение недели).

Инвестиции в реализацию подобного проекта в лучшем случае удастся окупить примерно через 10-11 месяцев работы.

Читать еще:  Топ фильмов про бизнес

Сколько можно заработать

В выходные дни (их три, включая пятницу) залы заполнены на 60%, то есть 14 часов каждый. Так как в кафе имеется 3 зала, то в среднем будет 42 оплаченных часа в день. В будние дни помещение занято на 30%, это 7 оплаченных часов в день. С трех залов это составляет 21 оплаченных часа в день. Сдача трех залов в час составляет 700 руб.

Таким образом, за 7 дней имеем 210 оплаченных часов. Доход за неделю составит 147 000 руб., в месяц 588 000 руб. 588 000 руб. — ежемесячные расходы 326 000 руб. Прибыль составит 262 000 руб.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Аренда помещения, стоимость ее зависит от региона, в среднем от 500 до 1 500 руб. за 1 кв.м. Кроме этого значительные средства пойдут на приобретение оборудования, приблизительно 500 000 руб.

На оборудование помещения и закупку мебели уйдет еще 500 000 руб. В помещении надо создать зоны и сделать хорошее освещение. А если в помещении будет и кальянная, то необходимо оборудовать хорошую вентиляцию по требованиям СЭС. На это все уйдет минимум 200 000 руб.

Текущие расходы включают в себя: аренду помещения, зарплату сотрудников, уборку кафе и коммунальные платежи, закупку сладостей и прочие расходы реклама.

Итого затраты составят 326 000 руб. Раскрутка кино – кафе с минимальными расходами обойдется в 1 500 000-2 000 000 руб.

Какое выбрать оборудование для открытия кино–кафе

Прежде всего, нужно арендовать помещение в новом микрорайоне, где у молодежи не так много мест для проведения досуга. Площадь зала должна быть не менее 150 кв.м. Помещение должно быть разделено на три часть: кинозал, игровую комнату и кальянную (если таковую планируется открывать).

Необходимо купить: телевизоры плазменные, игровые приставки, аудио – системы, кожаные диваны, стойку для администратора и другую мебель.

Какой ОКВЭД указать для открытия кино–кафе

ОКВЭД 93.2 – деятельность в области отдыха и развлечений.

Какие документы нужны для открытия

Существует два вида регистрации бизнеса. Можно зарегистрировать предприятие как индивидуальный предприниматель (ИП) либо общество с ограниченной ответственностью (ООО). Получить и вести ИП намного проще. Но если в кафе планируют продавать крепкие спиртные напитки, то необходимо регистрировать только полноценное юридическое лицо. После регистрации предприятия, необходимо стать на учет в налоговой, Пенсионном фонде и Фонде социального страхования.

Какую выбрать систему налогообложения для создания кино–кафе

В период регистрации предприятия надо подать заявление в ФНС с указанием режима налогообложения. Для данного вида бизнеса можно применять:

  • патентную систему (только для ИП);
  • ЕНВД (применяется не во всех регионах);
  • упрощенную систему налогообложения (УСН). Необходимо выбрать и платить 6% с дохода, либо 15% с прибыли (доход минус расход).

Если не подать соответствующее заявление, то предприятие попадает в категорию фирм, которые работают на общей системе налогообложения.

Нужны ли разрешения для открытия

Для ведения данного вида бизнеса необходимо получить разрешения: от Роспотребнадзора, пожарной охраны и СЭС.

Если в кафе будет продажа крепких спиртных напитков, то потребуется получение специальной лицензии.

Технология ведения бизнеса

Кино-кафе – новый вид развлечения. В таком заведении продают не услуги, а время нахождения в нем. 1 час пребывания стоит 100-200 руб.

За время посещения можно:

  • посмотреть фильм;
  • спеть в караоке;
  • поиграть в приставку;
  • посмотреть трансляцию спортивного соревнования;
  • поиграть в настольные игры;
  • покурить кальян.

Под одной крышей собраны все развлекательные учреждения. Данные комплексы очень востребованы у молодежи. Они привлекают атмосферой и огромными возможностями проведения досуга.

Бизнес план: как открыть кино-кафе

Бизнес план: как открыть кино-кафе

Во-первых, в кино кафе клиент платит не за услугу, а за время. За исключением, пожалуй, еды и напитков, но меню не позиционируется как главная возможность. Просто поесть можно и в любой кафешке. А здесь вы с интересом проводите время и заказывайте закуски или напитки редко, чтобы не проголодаться окончательно. Стоимость одного часа с человека зависит от зала, но всегда остаётся недорогой. Таким образом, большая любая по размерам компания может насладиться временем вместе.

Во-вторых, это возможности. Кино кафе подразумевает под собой наличие не только фильмотеки, но и множества других развлечений, доступных как для одного человека, так и для друзей – фильмы, песни, игровые приставки, кальян, спорт-трансляции, аэрохоккей. Такой набор доступного досуга вкупе с недорогим временем и приятной обстановкой даёт кучу возможностей и постоянный приток желающих. Вы можете посидеть в одиночестве за чашкой кофе, можете с шумной компанией попробовать себя в караоке за смакованием кальяна, можете обсудить дела с партнёром или другом, в то время как ваши дети будут заняты игровой видео приставкой, можете устраивать турниры по аэрохоккею, и, конечно же, коротать вечер за потрясающей мафией.

В третьих, есть возможность бронировать целый зал заранее. Так как подобное заведение не будет безлюдным даже в будни дни, а ждать пока освободится место под вашу веселую компанию, желающую отрепетировать театральные диалоги и покурить кальян, не хочется, забронируйте место заранее. Подобная возможность крайне благоприятно влияет на мнение клиентов о сервисе подобного заведения. И даже, если человек ушёл, не найдя в первый раз для себя доступного места, с большой вероятностью он воспользуется услугами бронирования по телефону, потому что уже увидел, как популярно это кафе.

Но нас основа такого заведения интересует именно с точки зрения организации в качестве своего бизнеса и заработка. С посещаемостью разобрались. Кино кафе не может быть не популярно среди определённого круга людей, так как совмещает в себе все самые популярные развлечения – кино, музыка, игры, а также может предоставить уютное место для разговоров. Основная аудитория, конечно же, молоды люди, студенты, но всё в первую очередь зависит от наполнения. Однако количество посетителей, постоянство клиентов и непрерывный поток даже в будни дни нужно для начала организовать.

Организация

Организация бизнеса на основе кино кафе имеет ряд нюансов, о которых вы должны иметь представление с самого начала.

Первое – это поиск и аренда помещения. Сложность в том, что изначально сэкономить на аренде не выйдет. Вам не подойдёт средний зал в пятьдесят квадратных метров на окраине города. Потому что ваше кино кафе должно не просто быть способным вместить много народу, но и находиться в удобном месте. Нет, не обязательно это должен быть самый центр города, возможно дислокацию вы подберёте в одном из районов, но чтобы не рассчитывать только лишь на аудиторию нескольких спальных комплексов, понадобится место в которое можно удобно и быстро добраться. Идеально, если в паре минут ходьбы будут находиться остановки общественного транспорта. Причём не только автобусная, но лучше и метро. Для раскрутки на первых порах будет выгодно, если рядом будет достопримечательность знакомая всем жителям вашего города. Потому что указывать в рекламе просто адрес типа «улица Иванова дом 59, вход со стороны помойки» это одно. А вот если люди будут видеть что-то типа «напротив памятника Покемону», то в голове ваших потенциальных посетителей сразу будет всплывать нужный маршрут.

Читать еще:  Кино кафе бизнес план

Само помещение, если вы хотите предоставить посетителям возможность выбор развлечений, залов и комнат, должно быть достаточно большим. Вы ведь помните, что стандартная схема заработка подобного заведения строится на почасовой оплате с человека. Значит нужно, чтобы в пик загруженности места хватало как можно большему числу человек. Это принесёт вам большую прибыль, а также сократит время окупаемости вашего бизнеса. Сто пятьдесят квадратов – от такой цифры должна начинаться интересующая вас площадь. И не обязательно это будет новенький зал с подключенной коммуникацией. Вы вольны арендовать хоть подвал. Всё будет зависеть от того, какой бюджет будет выделен на ремонт и создание дизайна вашего заведения.

Второй сложностью является как раз дизайн. Нужно понимать, что посетители будут приходить не только посмотреть фильм или спеть в караоке. Они будут идти на «дух» заведения. Поэтому, если вы мало понимайте в дизайне, если у вас не хватает идей создать оригинальный образ (этого не нужно стесняться, потому что не каждому дано), наймите специалиста или консультанта. Вы должны сделать внутренний образ своего заведения исключительным. Таким, где в едино соберутся уют, атмосферность и выразительность. На создание стиля, дизайн, отделку и ремонт помещения можно со спокойной душой закладывать порядка 500 000 рублей.

Но помимо собственно отделки, вам понадобится и внутреннее наполнение. Начинайте с перегородок для зонирования зала, если планом не предусмотрено изначальное деление на несколько помещений. Также вам понадобятся столы и стулья. И конечно, необходимо, что бы они вписывались в общий вид интерьера и соответствовали заданному стилю. Приобретая мебель, помните, что удобнее столы на низкой ножке и мягкие диваны. Качество должно соответствовать, чтобы не было облезших спинок через месяц работы кафе. Хотя, кто знает, какой стиль вы предпочтёте. В антураже постапокалипсиса возможно облезлые диваны и обгоревшие обои будут уместны.

На покупку техники также придётся выложить сумму в районе полумиллиона. Но тут нужно исходить из изначального зонирования вашего кафе. Смотря сколько вы планируете залов оснастить телевизорами, сколько будет одновременно работающих видеоприставок, какое оборудование нужно будет для караоке. Будет ли предусмотрен настоящий домашний кинотеатр с объёмным звуком и трансляцией изображения через проектор. А может быть вы захотите поставить мини студию с инструментами, где смогут выступать музыканты из вашего города, добавляя и вашему кафе статуса и имиджа, и притягивая дополнительную аудиторию.

Ко внутреннему интерьеру отнесите и стойку администратора. Пусть это будет на просто офисный столик с компьютером, а также соответствующая всем имиджу заведения отдельная зона с крутым антуражем и яркими вещицами. Ведь у людей первое впечатление будет складываться именно на входе. И пусть кто-то не найдёт в первый раз себе места, но он запомнит то, как его встретили и захочет прийти ещё раз.

Помимо прочего, если вы планируете зону курения кальяна, помещение должно быть дополнительно оснащено хорошей вентиляцией. Иначе будут проблемы, как с посещением, так и с пожарной инспекцией.

О всякого рода инстанциях, которые будут вас проверять можно говорить отдельно. Просто помните, что получать лицензии и разрешения вам придётся до того, как заведение откроет двери для посетителей. Поэтому продумывать как, что и где будет соответствовать все необходимым требованиям пожарной безопасности, санэпидемстанции и других государственных органов нужно будет предварительно. Оптимальный способ – пригласить эксперта. Или же найти всю необходимую информацию самому. Благо доступ к ней не закрыт, а у всех ведомственных органов есть свои интернет-ресурсы с выложенными постановлениями.

Итак, инвестировать в помещение придётся много. Сумма в два миллиона рублей – оптимальна, но отнюдь не приближается к верхней границе. И это самая сложная часть организации всего бизнеса. Однако если вы имеете возможность это сделать, то не пожалейте. Как минимум, потому что такое заведение способно на окупаемость и развитие. Да вдобавок, сама идея кино кафе содержит в себе элементы творчества на всех этапах реализации. А этого очень интересно.

Доход от заведения

Если проанализировать раздел бронирования мест на сайтах уже действующих кино кафе, то можно заметить, что места на выходные дни занимаются чуть ли не за неделю. Как и для всех торгово-развлекательных мест, пик проходимости приходится на вечер пятницы. Оно и понятно, конец рабочей недели – самое время отдохнуть с друзьями и суеты будней. Начиная с шести – семи часов вечера и до самого последнего часа работы (обычно полночь, но в вашем случае на пиковые дни в графике можно указывать и до трёх часов утра) в заведение без заранее забронированного места не попасть. Естественно, в будние дни всё совсем по-другому. Там даже график работы можете спокойно смещать на несколько часов вверх от начала рабочего дня. А вообще, посещаемость в рабочие дни составляет по статистике около тридцати процентов от посещаемости в выходные.

Чтобы вы понимали, речь сейчас уже о действующем кафе, которое открылось не вчера и уже успело поднабрать для себя аудиторию постоянных клиентов.

Если провести скромный среднестатистический подсчёт, то вот что выйдет. При трёх небольших залах в кафе каждый из них сдаётся примерно по 700 рублей в час. Это не с человека. Это с небольшой компании, которая этот зал снимает. Возможно, для привлечения большего числа посетителей, вы даже организуйте скидки на съём зала по количеству человек. Например, при бронировании зала на 5 человек, шестой сидит в нём бесплатно. Но это уже другой раздел.

В выходной день (их три, включая пятницу) залы заняты 60-70 процентов рабочего времени, то есть около четырнадцати часов. Это сорок два часа в неделю. В будни – это 7 часов. То есть 21 оплаченный час в день за три зала. Всё вместе – двести десять оплаченных часов в неделю. Путём несложных подсчётов получаем месячную выручку 588 000 рублей.

Но помимо выручки, вы будете также ежемесячно расходовать средства на такие вещи, как аренда помещения (поставим 100 000 рублей), зарплата персонала (100 000 рублей в среднем на 6 человек), уборка (10 000 рублей), оплата коммунальных расходов (8 тысяч рублей), затраты на рекламу, которую нужно будет поддерживать не только на этапе раскрутки (15 000 рублей). Не лишним будет внести графу «прочие расходы», которая обязательно себя в чём-нибудь проявит. (Отнесём к ней 20 000 рублей). В общей сложности 273 тысячи рублей ежемесячных расходов. Чистая прибыль составит 315 000 рублей. Надо признать, сумма для такого бизнеса неплоха. И, естественна, она не конечна. Никто не помешает после набора определённой посещаемости продолжить раскручивать кафе дальше, расширяя и добавляя новые и новые фишки и услуги.

Читать еще:  Реставрация ванн бизнес идея

Раскрутка

Но на раскрутку, как ни крути, нужно будет потратить и время и деньги. Способов прорекламировать своё заведение – масса. Из самых действенных – реклама в социальных сетях. Так как вашей потенциальной аудиторией будет как раз контингент, в этих сетях зарегистрированный и активно общающийся. Помимо всего прочего, имея свою группу или сообщество в социальных сетях, вы сможете продвигаться, предоставляя дополнительные бонусы вновь прибывшим клиентам, устраивая розыгрыши и всячески спонсируя посещение кино кафе. А вложенные в раскрутку самой группы деньги позволят достаточно быстро набрать аудиторию. Лучше всего будет обратиться к специалисту или компании, которая этим занимается. Деньги заплатить придётся небольшие, а эффект будет положительным.

Есть вариант создания бонусной системы для клиентов. Как это сделано, например, в популярном баре КиллФиш, или каким-то иным способом, где клиент, приводя в кафе знакомого, получает дополнительные возможности и привилегии.

Способов много. Это может быть и сарафанный маркетинг, и объявления в учебных заведениях, метро и автобусах. И договорённость с другими клубами. В любом случае, реклама на первых этапах должна быть усиленной, преследуя цель – создать круг людей, которые будут знать о вас, говорить и посещать. Двух – трёх месяцев на первоначальную раскрутку при должном подходе вполне хватит. А окупаемость всего заведения при таком подходе уложится в один год, или даже меньше. Потом же нужно будет поддерживать уровень и создавать все условия, чтобы клиенты не прекращали к вам ходить.

Бизнес-идея: Кино-кафе

Начальные вложения: 1500 тыс. руб.
Ежемесячная прибыль: 315 тыс. руб.
Срок окупаемости: 6 мес.

Кино кафе – новый вид развлекательных услуг. Первые подобные заведения были открыты в Казани и почти с первых дней завоевали популярность у молодежи. Посетители платят здесь только за время пребывания в заведении, а всеми услугами пользуются бесплатно. За исключением, пожалуй, только питания. Чай и печенье не считаются – они также идут в пакет «все включено». Один их таких проектов – кафе Lounge 3D cinema, основатели которого после успешного старта начали продавать франшизу в регионы.

Что такое кино-кафе?

Основной доход кино-кафе получает за счет продажи времени пребывания в заведении. В среднем, это 100 р. с человека в час, ну или в зависимости от арендуемого зала. Привлекательны такие заведения, прежде всего, атмосферой и большими возможностями весело скоротать время. В кино-кафе можно:

— Смотреть фильмы
— Петь караоке
— Играть в приставку
— Курить кальян
— Смотреть трансляции спортивных матчей
— Играть в аэрохоккей, настольные игры, в том числе в хитовую игру «Мафия»

Заведение представляет из себя своего рода симбиоз из популярных развлекательных заведений. Это вам и кальянная, и бар, и игровой клуб в одном лице. Такое заведение, не может быть не популярным. Где еще можно так разнообразно провести время в компании друзей и за смешные 100 р. в час?

Сколько можно заработать

Если зайти на сайт компании Lounge 3D cinema, то можно увидеть их тестовую систему онлайн-бронирования (кафе по ул. Чистопольская д.9 Б). Так вот, бронь на выходные дни начинается за неделю. Самое популярное время: вечер пятницы и субботы. Начиная с 19:00 и до поздней ночи пробиться в заведение без предварительного бронирования не реально – все занято!

Теперь давайте считать. Допустим, мы располагаем тремя небольшими залами и сдаем их в среднем по 700 р. в час. В выходной день (пятница тоже считается) залы заняты 60% времени, то есть в среднем по 14 часов каждый. В сумме это 42 оплаченных часа в день. В будни посещаемость составляет 30%, или 7 оплаченных часа. С трех залов это 21 оплаченный час в день.
Итого получаем порядка 210 оплаченных часа в неделю. Выручка составляет: 147 000 р. в неделю или 588 000 р. в месяц.

Наши ежемесячные расходы:

150 кв. м.) – 100 000 р.
— Зарплата администраторов (6 чел.) – 105 000 р.
— Уборка помещения – 10 000 р.
— Коммунальные расходы – 8 000 р.
— Реклама – 15 000 р.
— Чай, кофе, сладости – 15 000 р.
— Прочие расходы – 20 000 р.

Итого – 273 000 р.

Чистая прибыль равна: 588 000 – 273 000 = 315 000 р. в месяц. Сумма хорошая, однако, нужно учитывать и период раскрутки бизнеса, потому как высокая посещаемость будет только спустя несколько месяцев.

Первая сложность – поиск помещения. Желательно найти вместительное помещение от 140 кв. м. с минимальными вложениями в обустройство и ремонт. В противном случае затраты на старт дела, а значит и период окупаемости резко возрастают. Также стоит смотреть на транспортную доступность и район города. Предпочтение отдается естественно центральной части города.

Вторая сложность – инвестиции. На дизайн помещения и мебель может уйти не менее 500 000 р. Понадобиться приобрести хорошие столы (на низкой ножке), мягкие кожаные диваны высокого качества (чтобы не «облезли» через месяц), яркую стойку администратора. Примерно столько же, а то и больше уйдет на покупку техники: плазменных экранов, медиа-проигрывателей, аудио системы, приставок, игровых наборов (аэрохоккей, настольный футбол и пр.).

Скорее всего, придется потратиться на перегородки для зонирования пространства (если помещение не разделено на комнаты) и проработку освещения. А если будет предлагаться еще и кальян – то и на создание хорошей вентиляции в помещении со всеми правилами СЭС. Прибавьте к этому еще 200 000 р. В конечном счете, инвестиции в 1,5- 2,0 млн. руб. будут считаться самыми минимальными.

Наконец, финальная часть – раскрутка кино-кафе. Способов масса, но почти все требуют соответствующих затрат. Из самых рабочих способов раскрутки можно отметить рекламу в социальных сетях. Сегодня популярны и дают хороший эффект акции и конкурсы. Например, за вступление в группу клиент получает право участвовать в конкурсе на бесплатное разовое посещение заведения. В итоге, вы в считанные дни набираете огромную аудиторию подписчиков (и потенциальных клиентов тоже) и платите за это всего 1 – 3 тыс. руб. за создание конкурса.

Другой способ раскрутки кафе – бонусная система привлечения клиентов. Каждый клиент получает до 10% от суммы трат друзей, которых он пригласил. Деньги могут поступать на личный счет клиента. Такой способ был опробован компанией Lounge 3D cinema и показал свою жизнеспособность.

Период раскрутки кино-кафе в таком формате занимает до 2-х месяцев, а окупаемость вложений, при должной организации, может наступить уже на 10-ый месяц работы заведения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector